我一直以來(lái)聽(tīng)到這樣的觀(guān)點(diǎn):酒不是一個(gè)好東西,一點(diǎn)用都沒(méi)有。這種觀(guān)點(diǎn)把所有的酒都一棍子打死了,不管好酒、壞酒,有用和沒(méi)用。其實(shí),他們不知道的是,其實(shí)很多酒都有很好的價(jià)值,用的好的是可以對身體大有好處。今天,小編就深挖一下白酒的價(jià)值,看看白酒怎么做可以對人體有益。
枸杞桑葚泡白酒
首先,把新鮮桑葚清洗干凈,然后把水分蒸發(fā)完,在確認沒(méi)有多余的水分后把桑葚放進(jìn)容器里,再放適量的冰糖和枸杞,最后倒進(jìn)白酒,放在陰涼的地方密封保存好,一周后就可以食用。
枸杞滋補肝腎,清肝明目,桑葚生津潤燥。枸杞桑葚酒具有滋陰補血,生津潤燥的功效,身體肝腎陰虛,平時(shí)會(huì )有眩暈耳鳴、心悸失眠情況,有須發(fā)早白困擾的朋友都可以嘗試一下枸杞桑葚泡酒。
大蒜泡白酒
一般選用上好的陳蒜,就是老點(diǎn)的蒜。將大蒜剝掉外皮,直接放入白酒中,用玻璃器皿密封保存好,浸泡2周即可。用來(lái)泡大蒜的酒在40-60度的最佳,這讓酒的口感和藥用價(jià)值都有一定的保護。
我相信,有人看到用大蒜泡酒,一定會(huì )覺(jué)得小編在胡說(shuō)八道。但是大蒜泡酒的確是能起到一個(gè)驅寒的作用。一般來(lái)說(shuō),身體素質(zhì)較弱的人,比如老年人,體內寒氣多,冬天手腳容易冰冷,這時(shí)候可以嘗試喝大蒜泡酒,可以接受生姜的朋友,也可以適當放些生姜,效果會(huì )更佳。另外,還有民間偏方表示,大蒜泡酒可以治腳氣,因為大蒜有殺菌的作用。
山楂泡白酒
一般情況下,中秋節過(guò)后就山楂都已經(jīng)成熟,我們就可以開(kāi)始忙活制作山楂酒了。首先,把準備好的山楂清洗干凈,瀝干水,然后切成薄片放進(jìn)白酒里,密封保存好。過(guò)程中每隔3-4天可以攪拌一次,讓山楂的味道和白酒充分融合,這樣反復操作,一個(gè)月左右就可以大功告成。
眾所周知,山楂具有消食積、散瘀血的功效。山楂泡酒有活血化瘀、緩解痛風(fēng)、促進(jìn)消化吸收、增進(jìn)食欲的功效。生活中對于女性痛經(jīng)、厭食、有痛風(fēng)困擾的朋友是非常有幫助的。
對于白酒泡什么東西好,不同的人有不同的效果需求。也有很多人喜歡用名貴的藥材泡酒,比如人生、鹿茸等,但沒(méi)有一款酒是適用于所有人的,酒的作用要看人的體質(zhì)和具體情況相合,如果想要通過(guò)白酒來(lái)追求一些最好的藥用或者養生效果,我想這應該暫時(shí)做不到吧。
最后,對于有人說(shuō)喝酒不好,我想說(shuō)我尊重所有人的觀(guān)點(diǎn),但我補充一點(diǎn):喝酒的都是成年人了,成年人應該都知道過(guò)滿(mǎn)則虧這個(gè)道理,凡事都是講究適量的。作為一個(gè)在茅臺鎮資深白酒行業(yè)的從業(yè)者,全身心致力于讓更多酒友喝上綠色健康的純糧食釀造的酒。雖然一個(gè)人的力量是有限的,但是我會(huì )始終堅持自己的信念走下去,不忘初心,方得始終。
這個(gè)得看個(gè)人體質(zhì)啊,在一個(gè)年輕健康時(shí)沒(méi)必要喝藥酒,四十五歲以后根據情況最好找中醫好好看看在決定泡什么,一般大家公認的有人參 鹿茸 肉蓯蓉 西洋參花 三七 鎖陽(yáng) 靈芝 蛤蚧 老頭草 五味子 菊花 枸杞 還有大多數中藥都可以泡酒,不過(guò)泡之前最好找個(gè)中醫咨詢(xún)一下。
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