核桃的故鄉是亞洲西部的伊朗,漢代張騫出使西域后帶回中國。1核桃的品種分類(lèi)、按產(chǎn)地分類(lèi),有陳倉核桃、陽(yáng)平核桃,野生核桃;2、按成熟期分類(lèi),有夏核桃、秋核桃;3、按果殼光滑程度分類(lèi),有光核桃、麻核桃;4、按果殼厚度分類(lèi)有兩類(lèi),分別是薄殼核桃和厚殼核桃。我國已有的核桃種類(lèi):據《中國核桃》一書(shū),將我國現有核桃植物(包括從國外引種和已發(fā)現的天然雜交種)分3組8個(gè)種。核桃組:核桃、鐵核桃核桃楸組:核桃楸、野核桃、麻核桃、吉寶核桃、心形核桃。黑核桃組:黑核桃。
現在推廣的都是早實(shí)、薄殼、豐產(chǎn)、美觀(guān)、風(fēng)味佳的核桃品種,如中核短枝、中核1~3號、香玲、清香、綠波、中林、西扶、遼核、薄豐、豐輝等品種。
核桃的種類(lèi)主要是4大類(lèi):1、秋子核桃:一種野生核桃,主要產(chǎn)在東北。特征是有明顯的六條楞。注:主要用于低端的文玩核桃,價(jià)格不高,但也比食用的稍貴。2、麻核桃:半野生核桃,主要在華北的山西河北一帶。具體品種很多,是主要的文玩核桃品種。注:基本全部用于文玩,價(jià)格非常貴。3、鐵核桃:南方的核桃品種,表面近似花生皮樣的紋路,就是一個(gè)個(gè)小坑組成的紋路,這個(gè)估計就是你買(mǎi)的那種,奸商多用這個(gè)冒充,原因是皮厚分量沉壓秤,外形也嘴接近食用的品種。也有奸商在食用品種里少量混雜這個(gè)的,留心提防。注:個(gè)大的品相好的用于低端文玩核桃,小的基本生火,或被奸商用來(lái)騙人。4、棉核桃,就是食用的品種,皮薄,仁大,表面較平整,紋路很淺很淺。
聲明:本網(wǎng)站尊重并保護知識產(chǎn)權,根據《信息網(wǎng)絡(luò )傳播權保護條例》,如果我們轉載的作品侵犯了您的權利,請在一個(gè)月內通知我們,我們會(huì )及時(shí)刪除。
蜀ICP備2020033479號-4 Copyright ? 2016 學(xué)習?shū)B(niǎo). 頁(yè)面生成時(shí)間:0.585秒