記得我第一次吃西洋參的時(shí)候參七通絡(luò )茶的功效與作用,是在高考的那幾天,班主任給每人發(fā)了一小包西洋參,叫我們在考試時(shí)可以含服或者泡水當茶飲,說(shuō)這個(gè)西洋參可以抗疲勞、提神醒腦。
當時(shí)含服這個(gè)西洋參片,剛剛開(kāi)始含服的時(shí)候有那么一點(diǎn)點(diǎn)苦,但是時(shí)間久一點(diǎn)點(diǎn)話(huà)就帶有一陣甘甜的味道,還有涼涼的味道,而且感覺(jué)成個(gè)人都特別清爽精神,氣味留在口中經(jīng)久不散,可以說(shuō)是回味無(wú)窮。
那么,這個(gè)西洋參到底有什么作用呢?這個(gè)西洋參又叫花旗參,原產(chǎn)于美國和加拿大,后來(lái)引起我國種植,現在成為我國常用的中藥以及保健藥品,在《中國藥典》里面記載:花旗參性味甘、微苦,涼。 歸經(jīng)方面歸心、肺、腎經(jīng)。功能主治補氣養陰,清熱生津。用于治療氣虛陰虧,內熱,咳喘痰血,虛熱煩倦,消渴,口燥咽干等癥。
看到這個(gè)西洋參的功效介紹,許多人或許將它與我國的人參相比較,認為它們的作用差不多,都具有補氣的功效,雖然西洋參的藥性與人參有相似之處,但是并不相同。這是因為人參是溫補之物,是提氣助火;西洋參是涼補之物,是滋陰降火。所以,作用之是有所不同的。
不過(guò)呢,有時(shí)候西洋參還是可以代替人參使用的。在《醫學(xué)衷中參西錄》里面記載:西洋參,性涼而補,凡欲用人參而不受人參之溫補者,皆可以此代之。惟白虎加人參湯中之人參,仍宜用黨參,而不可代以西洋參,以其不若黨參具有升發(fā)之力,能助石膏逐邪外出也。
所以說(shuō),凡是需要參補而又不宜溫補者可用西洋參代替,最適宜用于肺虛咳嗽、胃燥津傷的咽干口渴、喉疼失音、煙酒過(guò)多、納呆、小孩虛熱、煩躁、食欲不振及肺結核患者和腫瘤患者等服用。
除了以上應用之外,現代醫學(xué)研究發(fā)現,西洋參還具有抗疲勞、抗衰老、抗休克、提高思維、改善記憶力、增強人體免疫力以及改善心血管功能、調節中樞神經(jīng)系統等作用。
服用西洋參時(shí)應該注意什么?西洋參可以說(shuō)是一種比較溫和的進(jìn)補之藥,補而不燥,現在作為一種比較受歡迎的保健品也是理所當然。但是呢,這個(gè)西洋參比較涼的藥物,所以也是有一定的適應癥以及禁忌癥的,因此我們在服用西洋參時(shí)要注意以下幾個(gè)事情:
1、以下幾類(lèi)人群不適宜服用西洋參:畏寒怕冷、面色蒼白、脾胃虛寒、腹痛腹脹、消化不良等人群,還有感冒發(fā)燒患者以及女性痛經(jīng)、閉經(jīng)患者。
2、服用西洋參時(shí)最好不要飲茶,因為茶葉中含有大量的鞣酸,會(huì )破壞西洋參中的有效成分 從而影響到西洋參的功效。
3、服用西洋參時(shí)不能與白蘿卜一起食用,因為西洋參補氣,而白蘿卜是下氣,這樣就會(huì )影響到西洋參的功效。
最后我們再來(lái)說(shuō)一下西洋參的服用其實(shí)西洋參的服用方法有許多,既可以研末沖服,也可以直接含服,還可以煎湯服用,更可以泡水代茶飲,喜歡飲酒的還可以用西洋參來(lái)泡酒。而作為一個(gè)廣東人,更喜歡的就是用西洋參來(lái)煲湯,比如西洋參煲竹絲雞、西洋參煲老母雞,還可以與山藥、百合等一起煲湯,味道清甜,甘香回味。
作者寄語(yǔ):很高興為大家科普健康的相關(guān)知識,我是左撇子說(shuō)醫,每天用簡(jiǎn)單的語(yǔ)言為你科普專(zhuān)業(yè)的醫學(xué)知識,碼字不易,如果你喜歡我的文章,就幫我點(diǎn)個(gè)贊!如仍有疑問(wèn),可以評論區留言,歡迎大家關(guān)注、轉發(fā),謝謝大家支持!
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