普洱茶放了幾年還能喝嗎？

沒(méi)有發(fā)霉，可以喝。

普洱茶只要不發(fā)霉,放的時(shí)間越長(cháng)，保健作用就越高。所謂“越陳越香”。

普洱茶茶湯飲用溫度最好是56℃～60℃。普洱茶是后酵茶，熟茶比生茶多了渥堆發(fā)酵工序。新的生茶性寒，陳化后變溫和，熟茶溫和醇厚。

擴展資料：

普洱茶（學(xué)名：Camellia sinensis var. assamica），大喬木，高達16米，嫩枝有微毛，頂芽有白柔毛。葉薄革質(zhì)，橢圓形，上面干后褐綠色，略有光澤，下面淺綠色，中肋上有柔毛，其余被短柔毛，老葉變禿；側脈8-9對，在上面明顯。

腋生，被柔毛。苞片2，早落。萼片5，近圓形，外面無(wú)毛。花瓣6-7片，倒卵形，無(wú)毛。雄蕊長(cháng)8-10毫米，離生，無(wú)毛。子房3室，被茸毛；花柱長(cháng)8毫米，先端3裂。蒴果扁三角球形。種子每室1個(gè)，近圓形，直徑1厘米。

三十年普洱老茶特點(diǎn)有哪些？還能喝嗎？

謝謝邀請！波密是滇南古樹(shù)茶基地和茶倉經(jīng)營(yíng)者，對您所提的問(wèn)題，我很榮幸作答:這么說(shuō)吧，三十年的普洱老茶猶如含苞待放的花朵；又如一個(gè)如花似玉的青春女郎魅力四射。

當然，經(jīng)過(guò)三十年存儲的普洱茶，也到了初步修成正果的時(shí)候，只是像這種優(yōu)質(zhì)茶品實(shí)屬少的可憐，大多數淪為庸品。普洱茶存儲轉化，一如馬拉松賽跑，跑到前面的寥寥無(wú)幾，問(wèn)鼎冠軍的只有一個(gè)。下面咱們就通過(guò)一系列的分析，知道什么樣的初級茶品會(huì )愈轉愈好，什么樣的將會(huì )有大出息，又是什么樣的會(huì )成為被淘汰的貨色。

好不好喝，留存下來(lái)三十年左右的老茶最有發(fā)言權。

歷史上的老茶，達到三十年左右比較出名的有“八八青”、“九二方磚”以及后起之秀“九六真醇雅”、“九九易昌”、“綠大樹(shù)”、”各種白菜“等，其口感毋庸置疑，還是得到了廣泛的認可。但更多的成了無(wú)名之輩，消失在歷史的煙云中。

我們順著(zhù)普洱茶歷史的足跡，一直往前看，發(fā)現那些功成名就的明星老茶，表現出來(lái)的口感相當令人驚訝，有著(zhù)無(wú)與倫比的適口性和美妙的陳香化韻。尤其是五六十年代的印級茶和更久遠的號級茶，如大名鼎鼎的宋聘號、福元昌、同慶號、陳云號、向質(zhì)卿、瑞貢天朝等以及后來(lái)的紅印、綠印、藍印園茶無(wú)一例外地使用了大樹(shù)或古樹(shù)茶原料，而不是今天高密度種植的臺地茶。

能持續轉化三十年不倒，反而愈轉愈妙，非大樹(shù)或古樹(shù)茶不可。這是因為與過(guò)去的栽種模式有關(guān)，那時(shí)的滇南茶區地廣人稀，有充足的條件可以稀疏地栽種茶樹(shù)，也就是古樹(shù)茶的標準樣式，即東一棵西一棵的“滿(mǎn)天星”栽法，這種栽法的好處，茶樹(shù)可以長(cháng)的很高大茂盛，樹(shù)大根深，可以從深層土壤中攫取礦物質(zhì)養分，茶葉既飽滿(mǎn)又濃厚，從而為后來(lái)的存儲轉化留下了廣闊的空間。

反觀(guān)從上世紀八九十年代種植的臺地茶，高密度種植，茶樹(shù)一棵緊挨著(zhù)一棵，本來(lái)就長(cháng)不大，再施一剪頭式的矮化，茶樹(shù)身量單薄，樹(shù)根扎的淺。茶葉得到的養分就少，這就有了臺地茶的滋味比較單薄的一面，如果再追加化肥，茶葉又會(huì )變的湯粗水硬，又苦又澀。這種茶留存下來(lái)二十年仍然有苦底，香氣羸弱（現在仍然有大量的一般化的老茶存在）。好不容易苦熬硬挨到了三十個(gè)年頭，苦味變小了，但整體茶味道又淡的可憐，像什么花香、果香、蜜香、參香、藥香不見(jiàn)了蹤影，更別扯什么生津、回甘、喉韻，本想期待滿(mǎn)滿(mǎn)的好茶終歸南柯一夢(mèng)！高密度種植的臺地茶只有一個(gè)好處，單位產(chǎn)量高，其它一無(wú)是處。

總之，普洱茶到了三十年，對少數底蘊深厚的普洱茶來(lái)講，已有了相當不錯的口感，為人們所討喜的陳香化韻開(kāi)始出現。三十年不是終點(diǎn)，才正式進(jìn)入老茶的大門(mén)，后面的風(fēng)景才是更令人向往的……。