春天適合種什么蔬菜？
早春7一10℃適合種植耐寒的青葉菜，如；菠菜，油麥菜，苦菊，上海青，紫色油菜，萵筍，各種生菜(奶油生菜，紅色生菜，包頭生菜，散葉生菜)，壽司孔雀菜(沙拉菜)，甜白菜，牛皮菜等青葉菜都可以種。
另外，現在也是種植土豆的季節。
現在正是夏季蔬菜育苗時(shí)間，各種瓜類(lèi)；黃瓜，絲瓜，苦瓜，南瓜。
辣椒，茄子，西紅柿，現在育苗，溫度上升25一28℃開(kāi)始移栽(清明節后)。
春季適合種什么蔬菜？什么時(shí)候種？
春季適合種什么蔬菜？什么時(shí)候種？
一、春季小白菜播種①，春季種植蔬菜品種有很多，下面介紹幾種最常見(jiàn)春季播種蔬菜。其中一種是我們常見(jiàn)“小白菜”它的種植時(shí)間在3月~11月份之間，最好是在剛入春的時(shí)候，環(huán)境適合出苗旺盛。如果是大掤種植，還可以套種，不影響其它作物，小白菜生長(cháng)期短，幼苗出土到采收28天，它的生長(cháng)過(guò)程陸續間苗上市。大棚溫度適宜可以一年四季種植采收。露地播種在開(kāi)春3一4月份開(kāi)始種植，一直到秋后霜降為止。
②，小白菜種植方法很簡(jiǎn)單，首先選好塊地后把糞肥撒在土表后，深耕土壤把肥翻入土壤，作小白菜底肥，每畝施肥有機肥6千克肥料。施肥后開(kāi)始作壟，一般使用平整土壤種植。整好地作完壟后澆透水，把準備好的小白菜種子撒在濕潤土表面，小白菜種子不撒的太厚，否則出現菜苗徒長(cháng)，然后用細土蓋好，不要蓋的太厚 1 厘米厚細土就行。
③，大約在3一5天后出苗，如果土壤干燥要及時(shí)澆水，如果土壤不干燥就不用澆水，生長(cháng)期不斷地拱給足夠的肥水，幼苗定植后每天澆一次水。后期澆水根據天氣變化而定。在小白菜生長(cháng)旺盛期進(jìn)行一次根外追肥。可用80%尿素溶液噴灑葉面，可使葉片色澤油亮，提高產(chǎn)量。小白菜生長(cháng)期短，很少有病害發(fā)生。主要害蟲(chóng)有菜青蟲(chóng)等等。小白菜邊采收，邊上市賣(mài)掉，大約在50天左右采收完成。
二、春季芹菜播種適當春季芹菜播種，首先選好芹菜種子，適合當地氣侯條件給種植。一般都在3月上中旬播種。播種前將芹菜種子，放在40度溫水浸泡12個(gè)小時(shí)后放在20度溫度下催芽。選擇晴天播種，每畝用種1.0千克，東北地區春季寒冷，選擇適當時(shí)間播種。出苗后要及時(shí)間苗 防蟲(chóng) 追肥 ，使酷暑來(lái)臨前充分生長(cháng)。苗齡期在60天，溫度在7度以上便可定植。芹菜播種到采收大約在50左右。所以在不受凍情況下，盡量提前定植，緩苗后肥水齊攻，促使生長(cháng)快，三、救心菜救心菜可能大多數人們都不知道。它的生長(cháng)環(huán)境和農村里田間地頭野草一樣，沾土就活的那種植物，但是它的營(yíng)養價(jià)值極品，不僅可以食用還可藥用。它屬于宿根植物，采摘一技救心菜扦插土壤里，可以常年收獲。生命力極強非常適合種植栽培，它生長(cháng)在山坡，河岸陰濕地方，耐寒 對土壤要求不高。它可以涼拌 腌制 l沾醬吃，百吃不厭。
四、蒲公英蒲公英人們對它并陌生，春暖花開(kāi)時(shí)候遍地都是。特別是春天嫩芽剛出土，就有人把它挖回來(lái)栽培在自己家小菜園里，隨手就可以采摘些，不用去地里尋找。幾天后緩苗成活。它的生長(cháng)更是頑強。最適合春季種植，只要采摘葉片就可以吃，它的藥用價(jià)值也是相當高，消炎去火等等，是農村發(fā)家致富好項目。
春季適合種什么蔬菜品種很多，只要細心觀(guān)察，你就會(huì )發(fā)現奇跡。比如在農村以前把還些野菜當做喂豬草，現如今都把它當成寶。凡是山里野菜，都可以種植栽培或是移植。
