海米翡翠青椒怎么做？
主料：青椒250克
輔料：蝦米50克
調料：香油3克,鹽3克,味精2克
做法：
1. 將海米（蝦米）用沸水泡開(kāi)；
2. 將青椒去蒂、籽洗凈，切成菱形塊，用沸水燙一下，撈出過(guò)涼，瀝干；
3. 將青椒塊放入盆內，加入海米、精鹽、味精、香油拌勻，裝盤(pán)即成。
主料：青椒250克
輔料：蝦米50克
調料：香油3克,鹽3克,味精2克
做法：
1. 將海米（蝦米）用沸水泡開(kāi)；
2. 將青椒去蒂、籽洗凈，切成菱形塊，用沸水燙一下，撈出過(guò)涼，瀝干；
3. 將青椒塊放入盆內，加入海米、精鹽、味精、香油拌勻，裝盤(pán)即成。
