春季衛生健康安全知識測試題(安全健康教育試題良好的飲食習慣包括哪些)
1.安全健康教育試題 良好的飲食習慣包括哪些
健康教育 內容還是比較多 看你需要做哪方面的？比如一般常識性的：健康知識知曉率和健康行為形成率調查問(wèn)卷 一、健康知識題：（可多選）1、創(chuàng )衛是創(chuàng )建國家衛生城市的簡(jiǎn)稱(chēng)，哪項說(shuō)法是正確的？（ ab ） a、創(chuàng )衛能加強城市管理，加快城市環(huán)衛基礎設施建設。
b、能改善人居環(huán)境，提高居民衛生文明素質(zhì)。2、創(chuàng )建國家衛生城市要求市民做到的衛生行為有？（ abcd ） a、不亂倒垃圾，不亂排污水。
b、不隨地吐痰，不隨地大小便，不在公共場(chǎng)所吸煙。c、不亂拉亂掛，不亂畫(huà)亂貼，不亂堆亂放、不占道經(jīng)營(yíng)。
d、做好“門(mén)前屋后三包”工作。3、影響健康的危險因素有？（abc ） a、吸煙；酗酒，不安全性行為。
b、高血壓；高膽固醇及肥胖。c、不潔飲水，缺少公共衛生條件。
4、有利于健康的生活方式是？（abd ） a、合理營(yíng)養和平衡膳食。b、經(jīng)常鍛煉，勞逸適度，生活規律。
c、經(jīng)常通宵打麻將和娛樂(lè )。d、拒絕毒品和性亂。
5、保持居室衛生正確的做法有哪些？（ abc ） a、經(jīng)常打開(kāi)門(mén)窗，使室內空氣流通，保持空氣潔凈、新鮮。b、廚房要使用排油煙機、廁所要安裝排風(fēng)扇。
c、不要在室內吸煙，尤其不要臥室吸煙。6、文明病就是“五病綜合征”，指的是？（ab ） a、肥胖、糖尿病。
b、高血壓、高血脂、心腦血管病。7、預防高血壓的主要措施有？（ abc ） a、生活有規律，堅持適度體育鍛煉，保證充足的睡眠。
b、不吸煙、不飲酒或少飲酒，控制飲食，防止肥胖。c、飲食宜低鹽、低脂、清淡、多吃新鮮蔬菜瓜果。
8、怎樣預防糖尿病？（ abc ） a、積極參加體育鍛煉和體力勞動(dòng)。b、肥胖和有明顯糖尿病家族史的成年人要定期檢查血糖。
c、肥胖者要節制飲食，減肥、控制體重，多吃新鮮蔬菜。9、吸煙或被動(dòng)吸煙會(huì )導致哪些健康損害？（ abc ） a、會(huì )引起肺部、心血管、腸胃道的疾病和多種腫瘤。
b、會(huì )加重糖尿病。c、容易引起老年性癡呆等常見(jiàn)癥。
10、下列哪個(gè)不是艾滋病的傳播途徑？ （ c ） a、輸血、性接觸。b、哺乳、靜脈吸毒。
c、蚊蟲(chóng)叮咬、握手、擁抱、同吃、同飲等日常生活接觸。11、預防冬春季呼吸道傳染病的主要措施有哪些？（ ac ） a、少去公共場(chǎng)所，鍛煉身體，提高抵抗力。
b、外出戴好口罩，在家時(shí)關(guān)好門(mén)窗。c、注意個(gè)人衛生，增強體質(zhì)。
12、犬傷后預防狂犬病的有效措施是？（ abc ） a、用肥皂水或清水徹底沖洗傷口至少15分鐘。b、徹底沖洗后用2-3%碘酒或75%酒精涂擦傷口。
c、立即處理傷口并接種狂犬病疫苗。13、怎樣預防腸道傳染病：（a ） a、喝開(kāi)水、吃熟食、冼凈手 b、勤鍛煉、多營(yíng)養、休息好 c、營(yíng)養、保暖、通風(fēng)14、蒼蠅容易傳播哪些疾病？（ b ） a、乙型腦炎、流行性腦膜炎。
b、細菌性痢疾、傷寒。c、流感。
15、蚊子容易傳播疾病？（abc ） a、乙腦 b、瘧疾 c、絲蟲(chóng)病16、老鼠能傳播哪些疾病？（abc ） a、鼠疫 b、鉤端螺旋體病 c、流行性出血熱 17、蟑螂能傳播哪些疾病？（abc ） a、痢疾 b、傷寒 c、蛔蟲(chóng)病18、關(guān)于冰箱長(cháng)期保存食品的說(shuō)法，哪項是錯誤的？（ c ） a、低溫下細菌仍可緩慢繁殖而引起食品腐敗變質(zhì)。b、油脂等食品在低溫下仍能發(fā)生化學(xué)反應而變質(zhì)。
c、低溫下可以保持無(wú)菌狀態(tài)，食品不會(huì )變質(zhì)。19、養成飯前便后洗手的習慣，主要是為了預防？（ a ） a、腸道傳播病。
b、呼吸道傳播病。 c、血源性疾病。
20、餐具消毒有五種：蒸汽消毒、煮沸消毒、紅外線(xiàn)消毒、藥物消毒、電熱消毒。用煮沸消毒法消毒餐具應該幾分鐘？（ b ） a、3-5分鐘。
b、10-15分鐘。 c、半小時(shí)。
二、請選擇您和你的家庭能做到的健康行為 （做到打“√”、做不到打“*”）1、學(xué)習衛生保健知識、有保健書(shū)籍、經(jīng)常參加體育鍛煉；2、不隨地吐痰，不亂扔垃圾，不吸煙、不酗酒；3、有病及早就醫，定期進(jìn)行健康檢查；4、飯前便后洗手，防止“病從口入”；5、每天早晚刷牙，飯后漱口；6、勤洗澡、勤理發(fā)、勤剪指甲、勤換衣服、勤曬被褥，保持服裝整潔；7、每天進(jìn)行一次身體鍛煉；8、尊重科學(xué)，遵守市民道德公約。9、積極參與有益于身心健康的文娛體育活動(dòng)；10、遵守交通規則，避免意外事故。
11、注意營(yíng)養搭配，生熟食品分開(kāi)，至少有兩個(gè)菜板、兩把菜刀；12、家庭備有常用消毒劑，餐具定期消毒；13、經(jīng)常通過(guò)廣播、電視、衛生科普報刊等學(xué)習衛生知識，不斷增強自我保健能力；14、居室整潔，無(wú)蜘蛛網(wǎng)、灰塵、油污、窗明幾凈，用品擺放整齊；15、室內空氣新鮮，無(wú)異味，無(wú)蚊、蠅、老鼠、蟑螂等；16、廚房有良好的排煙、排氣和通風(fēng)設施；17、廚房?jì)仍罹摺⑼肟旮蓛簦锲反娣耪R，地面保護清潔，冰箱生熟食品分開(kāi)；18、廁所無(wú)臭、無(wú)蠅、便池無(wú)尿垢，地面、門(mén)窗、墻壁、燈具、洗手盆池整潔；19、根據計劃免疫要求，按時(shí)讓孩子接受預防接種。20、陽(yáng)臺整潔，封閉規范，不亂堆雜物。
2.額,小學(xué)生健康知識競賽試題及答案
小學(xué)生健康教育知識競賽試題（含答案）1.蔬菜中含有的（ B ）能促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)、有利于食物消化。
A.維生素B.纖維素C.微量元素2.自然界中，有“智慧元素”之稱(chēng)的是（ B ）。 A.鐵B.碘C.鈣D.鋅3.健康的概念（ D ）。
A.不生病B.不虛弱C.不住院D.身體的、心理的健康和具有良好的社會(huì )適應能力4.水是人體必需的營(yíng)養素之一，我們每天離不開(kāi)水，如果我們在學(xué)校口渴時(shí)，你應該喝哪種水最好？（ D ） A.可樂(lè )B.果汁C.自來(lái)水D.凈化水5.以下哪種食物富含微量元素碘？（ C ）A.蘋(píng)果B.巧克力C.海帶D.胡蘿卜6.一般來(lái)說(shuō)，（ A ）中的蛋白質(zhì)含量比較低。A.蔬菜、水果B.奶類(lèi)C.魚(yú)、肉7.缺乏維生素D、缺鈣會(huì )引起：（ A ）A.佝僂病B.壞血病C.貧血病8.經(jīng)常牙齦出血、鼻流血，可能與缺乏（ C ）有關(guān)。
A.維生素AB.維生素BC.維生素C9.食物中以（ A ）的含鈣量最豐富。A.奶類(lèi)B.蔬菜C.豆類(lèi)10.維生素C最主要的食物來(lái)源是（ A ）。
A.蔬菜.水果B.動(dòng)物肝臟C.魚(yú)類(lèi)11.一日三餐的合理熱量配比為（ A ）。A.30%,40%,30%B.30%,30%,40%C.20%,40%,40%12.我國營(yíng)養學(xué)會(huì )關(guān)于合理膳食提出（ C ）。
A.食鹽要大量、饑飽要適當B.瘦肉要多吃、飲酒要節制C.粗細要搭配、食物要多樣13.如果不吃早餐，血液里缺少（ A ），大腦功能就會(huì )受到影響。A.葡萄糖B.維生素C.脂肪D.微量元素14.目前我國流行最廣、危害最嚴重、被認為是“毒品之王” 的毒品是（ B ）。
A.搖頭丸B.海洛因C.嗎啡15.長(cháng)期大量飲酒對人體的哪個(gè)臟器損害最嚴重？（ B ）A.心臟B.肝臟C.腎臟 16.人體細胞中含量最高的是（ A ）。A.水B.蛋白質(zhì)C.脂肪17.下列等重量英養素產(chǎn)能最多的是（ C ）。
A.蛋白質(zhì)B.脂肪C.糖類(lèi)18.生活中，人體熱能最主要來(lái)源于下列哪種營(yíng)養素（ A ）。A.糖類(lèi)B.脂肪C.蛋白質(zhì)19.水是人體中含量最多的物質(zhì)，約占人體體重的（ A ）。
A.65%左右B.70%~80%C.90%以上20.貧血是兒童常見(jiàn)病，可能與下列哪種礦物質(zhì)缺乏有關(guān)？（ B ）A.鈣B.鐵C.銅21.X型腿、雞胸常見(jiàn)于下列哪種物質(zhì)的缺乏？（ A ）A.維生素DB.維生素BC.維生素E22.為了促進(jìn)大腦的發(fā)育，應（ A ）。A.食用海鮮、乳制品、高蛋白食品B.減少運動(dòng)，增加睡眠C.多吃零食以補充維生素23.有些學(xué)生經(jīng)常爛嘴角，口角發(fā)白，可能是人體內缺乏（ A ）。
A.維生素B2B.維生素CC.維生素B124.青春期少年出現“大脖子”現象，可能與攝（ A ）相對不足有關(guān)。A.碘B.硒C.鐵25.下列哪類(lèi)食品是鈣的最佳來(lái)源？（ B ）A.瘦肉B.牛奶C.海產(chǎn)品26.少年兒童維生素A缺乏，會(huì )影響（ B ）的發(fā)育。
A.骨骼B.眼C.腦27.飲食中缺鐵，會(huì )造成缺鐵性貧血，下列食品中含鐵最豐富的是（ A ）。A.動(dòng)物肝臟B.牛奶C.蛋類(lèi)28.補碘最好方法是（ A ）。
A.食用碘鹽B.服用碘劑C.注射碘化物29.含脂肪較低的動(dòng)物性食物是（ B ）。A.豬肉B.魚(yú)肉C.牛肉D.羊肉30.維生素A主要來(lái)源于（ C ）A.蔬菜B.水果C.動(dòng)物肝臟31.不在街邊小鋪吃未經(jīng)嚴格消毒的食品，有利于預防 （ A ）疾病。
A.甲型肝炎B.乙型肝炎C.腎炎 32.預防地方性甲狀腺腫大最簡(jiǎn)單、經(jīng)濟、有效的方法是什么？（ A ）A.堅持食用碘鹽B.多吃海產(chǎn)品C.鍛煉身體33.夏季在烈日下劇烈運動(dòng)出汗過(guò)多時(shí)，為預防中暑應多喝（ B ）。A.糖水B.淡鹽水C.白開(kāi)水34.碘缺乏會(huì )導致兒童、青少年（ A ）。
A.生長(cháng)發(fā)育和智力受影響B(tài).身材高大C.心理疾病35.外出回家，你應該（ B ）。A.吃東西時(shí)再洗手B.立即洗手C.手臟才洗手36.碘缺乏病最明顯的表現形式是（ A ）。
A.甲狀腺腫大B.心率不齊C.頭暈 37.哪種維生素可以促進(jìn)鈣的吸收？（ A ）A.維生素DB.維生素AC.維生素C38.食用大量冰冷飲料，造成胃酸減少會(huì )影響（ C ）。A.鐵的吸收B.脂肪吸收C.蛋白質(zhì)吸收39.為了提高蛋白質(zhì)的營(yíng)養價(jià)值，應該經(jīng)常把（ B ）混合食用。
A.肉類(lèi)、蔬菜類(lèi)B.植物蛋白、動(dòng)物蛋白C.奶類(lèi)、豆類(lèi)D.糧谷類(lèi)、豆類(lèi)40.陽(yáng)光中（ ）能使皮膚中的一種物質(zhì)轉變成（ ），促使人體對鈣的吸收，預防軟骨病（ D ）。A.紅外線(xiàn)、維生素AB.紅外線(xiàn)、維生素DC.紫外線(xiàn)、維生素AD.紫外線(xiàn)、維生素D41.黃曲霉素是致癌物，它主要存在于什么食物中？（ C ）A.肉類(lèi)食品B.海產(chǎn)食品C.霉變食品42.使用哪種材料的鍋炒菜對健康最有益？（ C ）A.鋁鍋B.不銹鋼鍋C.鐵鍋43.家庭餐具常用的消毒方法是哪一種？（ A ）A.煮沸、漂白粉B.紫外線(xiàn)C.用水沖洗44.健康的四大基石是什么？（ B ）A.豐富營(yíng)養，多量運動(dòng)，限煙限酒，心理平衡B.合理營(yíng)養，適量運動(dòng)，戒煙限酒，心理平衡C.營(yíng)養適量，合理運動(dòng)，戒煙戒酒，心理平衡45.以下哪種行為對胃的保健有損害？（ B ）A.定時(shí)定量進(jìn)食，不暴飲暴食B.吸煙和酗酒C.不吃腌制、熏制、油煎的食物46.合理營(yíng)養是指膳食中所含的營(yíng)養素種類(lèi)齊全，數量充足，比例適當，并與身體的需要保持平衡。
下列做法中不符合合理營(yíng)養原則的是？（ C ）A.食品要葷素、粗細搭配，多吃新鮮蔬菜水果B.適當增加奶、蛋、瘦肉和豆類(lèi)等優(yōu)質(zhì)蛋白C.多食用鹽、甜食品和動(dòng)物脂肪47.何種開(kāi)水對健康有益？（ C ）A.反復燒開(kāi)的水B.擱置三天以上的開(kāi)水 C.自然冷卻到20℃—25℃的溫涼白開(kāi)水48.壞血病是由于缺乏什么維生素引起的？（ C ）A.維生素AB.維生素BC.維生素C49。
3.春季安全知識小常識
居民春季安全防范常識
如何預防燃氣中毒
家庭使用的氣體燃料如煤氣、液化石油氣、沼氣等，都是有毒氣體，均含有一氧化碳和其他對人體有害的物質(zhì)。一旦人體吸入高濃度的這些氣體，即會(huì )昏倒，若不及時(shí)搶救，會(huì )致人死亡。預防氣體中毒，關(guān)鍵是要杜絕家中使用的這些氣體燃料的泄漏。需強調的是，在使用氣體燃料時(shí)，要保持環(huán)境通風(fēng)良好。這樣，萬(wàn)一出現氣體燃料少量泄漏，仍有充足的氧氣供人呼吸，不至于造成嚴重的中毒事故。
農村地區使用煤爐的家庭，也要防止煤爐放在臥室里過(guò)夜而發(fā)生中毒事故。如果煤爐放在廚房或客堂，睡覺(jué)時(shí)不要把門(mén)窗關(guān)緊關(guān)死，最好在夜間把煤爐放在戶(hù)外，或者熄滅掉，以除隱患。特別是在冬天，千萬(wàn)不要為了晚上暖和而在煤爐旁睡覺(jué)。否則，釀成悲劇，為時(shí)就晚了。
燃氣中毒如何施救
如果發(fā)現有人燃氣中毒，切不可按動(dòng)任何電器開(kāi)關(guān)，以免火花引起爆炸。應該首先打開(kāi)窗戶(hù)使室內通風(fēng)，再把中毒的人迅速移到外邊通風(fēng)處，解開(kāi)其領(lǐng)扣，讓其呼吸新鮮空氣。千萬(wàn)注意不能讓其受寒，否則，可能使其體溫下降，心跳驟停。如果中毒者能喝水，可喂其熱糖茶水，并要注意保暖，不能用冷毛巾敷頭，更不可以澆冷水。中毒者呼吸困難或剛停止呼吸時(shí)，應立即進(jìn)行人工呼吸或胸外心臟按摩急救，同時(shí)打電話(huà)給醫療救護單位，或請鄰居幫忙，把病人送往醫院救治。當然，在救人的同時(shí)，要盡快查明煤氣泄漏的原因，并予以堵漏，免得其他人再中毒受害。
怎樣安全使用火鍋
用戶(hù)購買(mǎi)火鍋時(shí)，應注意產(chǎn)品質(zhì)量，防止購買(mǎi)未經(jīng)檢驗的劣質(zhì)產(chǎn)品。發(fā)現問(wèn)題時(shí)，勿隨意拆卸和改裝，應送原生產(chǎn)廠(chǎng)家和維修點(diǎn)檢修。火鍋使用前，要先熟悉掌握使用方法和安全常識。若使用的是碳火鍋，要在火鍋底下墊一只盤(pán)子，少放一點(diǎn)清水或其他絕緣材料，以防高溫烤壞桌面甚至引起火災。若使用的是液化氣（煤氣）火鍋，使用時(shí)應防止氣體泄漏。點(diǎn)火后，隨時(shí)注意燃燒情況調節火焰，防止湯水沸溢，滅火跑氣，造成煤氣中毒或火災爆炸事故，不用時(shí)要切斷電源，電源線(xiàn)要先接鍋，后接電源（切斷電源反之），切勿使食物溢出，若溢出，要先斷電源，后擦干凈；火鍋用完后要切斷電源，再將鍋清洗、晾干，放在干燥通風(fēng)處保存。
電、氣火鍋用完后，一定要切斷電源或氣源，炭火鍋要安全處理炭灰。酒精火鍋中剩余的酒精，要倒入容器內，放在安全的地方，防止小孩玩耍引起火災。
預防電熱毯引起火災
年老體弱者在寒流到來(lái)時(shí)都喜歡使用電熱毯，但電熱毯連續通電時(shí)間過(guò)長(cháng)，如無(wú)恒溫保險裝置，容易引發(fā)火災事故。另外，電熱毯長(cháng)期受揉搓而斷裂，也會(huì )引起火災。預防電熱毯引發(fā)火災，首先要注意絕緣、防止短路。電熱毯如有破損，不可隨意拆修，要請電工檢查修理。為了防止一時(shí)疏忽忘記切斷電源，可以使用三通插頭，一頭插電燈，一頭接電熱毯，這樣，入夜開(kāi)燈時(shí)電熱毯便通電升溫，睡覺(jué)關(guān)燈后電熱毯也隨之斷電。小孩睡覺(jué)最好不用電熱毯，以防小孩尿床引起觸電。電熱毯應盡量避免折疊、受潮。長(cháng)期不用的電熱毯再用時(shí)要仔細檢查有無(wú)漏電現象。一旦電熱毯起火，先要斷電源，再設法將火撲滅。□顏建全轉載= =
4.春夏季衛生健康小常識有什么
預防外感。春季氣溫不穩，風(fēng)雨多變，體弱者要注意保暖防風(fēng)寒，多食醋、蒜之類(lèi)有助于預防外感。過(guò)敏體質(zhì)者要注意避開(kāi)花粉等過(guò)敏原，外出最好戴口罩。
增強體質(zhì)。主要是多參加戶(hù)外體力活動(dòng)，包括各種體育鍛煉和體力勞動(dòng)，增強機體免疫力。可根據自己的愛(ài)好，參加跑步、打球、做操、打太極拳、郊游等。
調節情緒。春天宜酌情增加一些富含苯乙胺、咖啡因的飲食，諸如綠茶、咖啡、香蕉、巧克力等，這些食品能興奮神經(jīng)系統，消除疲勞，防止“春困”和情緒低沉。另外，處事不要過(guò)激，力求心平氣和，情緒安定。養魚(yú)、賞花、垂釣等都可調節情緒，怡情養性。
采取必要防治措施。在天氣多變時(shí)，可在醫生指導下對一些慢性病進(jìn)行預防性治療。高血壓、冠心病、糖尿病、結核病、風(fēng)濕病以及精神病等疾病的患者在春季不宜停藥或減藥，而需要強化或做必要的調整，嚴防病情加重或舊病復發(fā)。家長(cháng)應及時(shí)為孩子接種有關(guān)預防傳染病的疫苗，不要隨便帶孩子出入公共場(chǎng)所。一旦發(fā)生有關(guān)病情，要盡早到醫院妥善查治
春天里，萬(wàn)物欣榮，生機蓬勃，是人體生理機能、新陳代謝最活躍的時(shí)期。然而春雨綿綿，天氣潮濕，乍暖還寒，氣候很不穩定。健康的人能夠調適自己很快適應環(huán)境，一般無(wú)需調補。但是素有舊疾的人，在這多變的季節里，就不那么幸運了，舊疾極易復發(fā)。此時(shí)，對與這類(lèi)患者和病后體虛的人，可以通過(guò)適當進(jìn)補，提高身體抵抗力，使身體得到康復。
春季食物以選則一般性調補食品為宜，如雞肉、雞蛋、瘦豬肉、紅棗等。不僅可改善慵懶的體質(zhì)，還可充沛體力。然而，對于身體明顯虛弱的人，則需要選擇適當的滋補中藥來(lái)調養，如西洋參、龍眼肉、黨參、黃耆等。
春天百花盛開(kāi)，空氣中彌漫著(zhù)大量的花粉，是過(guò)敏性疾病的好發(fā)季節。若有慢性疾病或過(guò)敏體質(zhì)的人，春天一定要忌口，忌服“發(fā)物”，如蝦、蟹、咸菜等食物，否則舊病極易復發(fā)。
總的說(shuō)來(lái)，春天的調養藥膳，以平補為原則，不能一味使用溫熱補品，以免春季氣溫上升，加重身體內熱，損傷到人體正氣。
春季飲食以平補為原則，重在養肝補脾。這一時(shí)令以肝當令，肝的生理特性就像春天樹(shù)木那樣生發(fā)，主人體一身陽(yáng)氣升騰。若肝功能受損則導致周身氣血運行紊亂，其他臟腑器官受干擾而致病。又因酸味入肝，為肝的本味，若春季已亢奮的肝再攝入過(guò)量的酸味，則造成肝氣過(guò)旺，而肝克伐脾就勢必傷及脾臟。脾又與胃密切相關(guān)，故脾弱則妨礙脾胃對食物的消化吸收。甘味入脾，最宜補益脾氣，脾健又輔助于肝氣。故春季進(jìn)補應如唐代百歲醫家孫思邈所說(shuō)：“省酸增甘，以養脾氣。”意為少吃酸味多吃甘味的食物以滋養肝脾兩臟，對防病保健大有裨益。
性溫味甘的食物首選谷類(lèi)，如糯米、黑米、高粱、黍米、燕麥；蔬果類(lèi)，如刀豆、南瓜、扁豆、紅棗、桂圓、核桃、栗子；肉魚(yú)類(lèi)，如牛肉、豬肚、鯽魚(yú)、花鯉、鱸魚(yú)、草魚(yú)、黃鱔等。人體從這些食物中吸取豐富營(yíng)養素，可使養肝與健脾相得益彰。
其次，要順應春升之氣，多吃些溫補陽(yáng)氣的食物，尤其早春仍有冬日余寒，可選吃韭菜、大蒜、洋蔥、魔芋、大頭菜、芥菜、香菜、生姜、蔥。這類(lèi)蔬菜均性溫味辛，既可疏散風(fēng)寒，又能抑殺潮濕環(huán)境下孳生的病菌。
再次，春日時(shí)暖風(fēng)或晚春暴熱襲人，易引動(dòng)體內郁熱而生肝火，或致體內津液外泄，可適當配吃些清解里熱、滋養肝臟的食物，如蕎麥、薏苡仁、薺菜、菠菜、蕹菜、芹菜、菊花苗、萵筍、茄子、荸薺、黃瓜、蘑菇。這類(lèi)食物均性涼味甘，可清解里熱，潤肝明目。
至于新鮮水果，雖有清熱生津解渴作用，但大多味酸而不宜在春天多食。若需解里熱，以吃甘涼的香蕉、生梨、甘蔗或干果柿餅之類(lèi)為好。
5.春季安全知識小常識
1、學(xué)校各班級要加強對學(xué)生的交通安全教育，學(xué)校和班主任要利用每周學(xué)校集會(huì )和班隊會(huì )，定期對學(xué)生進(jìn)行交通安全教育，普及交通安全常識，教育學(xué)生自覺(jué)遵守交通規則。
2、中小學(xué)生在就學(xué)往返途中，要在安全地帶行走，低年級學(xué)生（三年級以下學(xué)生）上學(xué)要由家長(cháng)或其他成年人接送。 二、確保運動(dòng)安全 學(xué)校和班級在進(jìn)行各種體育運動(dòng)時(shí)，務(wù)必做到運動(dòng)前安全教育。
誰(shuí)舉辦，誰(shuí)負責，層層落實(shí)，責任到人，確保運動(dòng)安全。 三、確保勞動(dòng)安全 1、學(xué)校和班級組織師生參加勞動(dòng)技能訓練、學(xué)校勞動(dòng)、班會(huì )公益勞動(dòng)時(shí)，要加強勞動(dòng)安全教育。
教師要做好組織工作，講明注意事項，確保學(xué)生人身安全，野外勞動(dòng)要防止蟲(chóng)獸襲擊等。 2、嚴禁以任何形式、名義組織學(xué)生從事接觸易燃、易爆、有毒等危險品的勞動(dòng)和容易造成學(xué)生被砸、落水、跌落等其它危險性勞動(dòng)。
四、確保活動(dòng)安全 1、學(xué)校、班、團、隊組織學(xué)生參加各種活動(dòng)（校內和校外兩種，如游泳、活動(dòng)課、社會(huì )實(shí)踐、旅游、夏令營(yíng)等），要建立嚴格的審批制度。小型校內活動(dòng)經(jīng)校長(cháng)批準，政教處備案；大型鄉鎮內活動(dòng)由總校部批準；大型鄉鎮外活動(dòng)由縣文教局批準方可進(jìn)行。
2、各種活動(dòng)前必須對學(xué)生進(jìn)行必要的安全教育，做好周密的組織工作，精心制定活動(dòng)紀律，事先對活動(dòng)路線(xiàn)、地點(diǎn)進(jìn)行勘察，并由學(xué)校領(lǐng)導和教師帶隊，明確各環(huán)節職責。 3、學(xué)校和班級不得組織學(xué)生參加與教育無(wú)關(guān)的各種社會(huì )活動(dòng)，如商業(yè)慶典、婚喪禮儀等。
中小學(xué)不得組織超越年齡、生理特點(diǎn)和自我保護能力范圍以外的各類(lèi)活動(dòng)。 五、確保學(xué)生飲食衛生安全 1、認真貫徹執行國家的《防疫法》、《食品衛生法》及相關(guān)法律、法規，樹(shù)立安全第一、服務(wù)第一、全心全意為師生服務(wù)的思想。
學(xué)校要切實(shí)加強對從事飲食衛生工作人員的管理。 2、所有從業(yè)人員必須接受崗前培訓、做到持證上崗，并且定期衛生防疫部門(mén)體檢。
六、確保教學(xué)實(shí)驗安全 學(xué)校教務(wù)處要加強教學(xué)實(shí)驗的安全教育、安全管理和危險品的保管。責任到人、定期檢查，實(shí)驗教師要確保學(xué)生按要求從事各種實(shí)驗。
實(shí)驗教師必須牢固樹(shù)立安全規范操作思想，遵循安全守則，嚴肅認真地完成每一次實(shí)驗。 七、確保消防安全 1、學(xué)校要定期組織師生學(xué)習消防常識和自護自救常識，并有必要的學(xué)習內容、時(shí)間、場(chǎng)所和輔導人員。
2、學(xué)校要在公共場(chǎng)所配備必要的消防設施，微機室要配備1211型專(zhuān)用來(lái)滅火器，實(shí)驗室要配備一定的滅火設備。 八、重視管理失當安全 1、學(xué)校教職員工要遵守職業(yè)道德，為人師表，熱愛(ài)和關(guān)心學(xué)生，與學(xué)生平等相處，了解他們的心理、尊重他們的人格，科學(xué)施教。
在民主、平等和諧的氣氛中增強教育效果，做到以理服人、以情感人、入耳入腦，禁止教師用簡(jiǎn)單粗暴的辦法（如哄、攆、滯留等）解決學(xué)生事務(wù)，嚴禁體罰、變相體罰和侮辱學(xué)生人格的言行。 2、大力普及法律常識，使青少年養成遵紀守法的良好習慣。
九、確保學(xué)校治安安全 1、學(xué)校要成立治安領(lǐng)導小組，與村治保委員會(huì )或鄉鎮派出所建立協(xié)作關(guān)系，建立治保委員會(huì )，民警擔任學(xué)校法制輔導員制度。 2、學(xué)校和班級要切實(shí)加強校內治安管理，加強對學(xué)生法制教育和校規、校紀教育，嚴防學(xué)生之間因打架斗毆致傷、致死事件的發(fā)生。
確保學(xué)生在校期間人身安全。 十、確保住校生安全 學(xué)校應定期召開(kāi)住校生安全教育會(huì )議，對住校生進(jìn)行經(jīng)常性的安全教育和自護自救教育，按照規定建立健全住校生安全制度，采取相應的管理措施，預防和消除學(xué)校環(huán)境中存在的安全隱患，當發(fā)生傷害事故時(shí)，要及時(shí)采取措施救助被傷害學(xué)生。
十一、建立安全與治安事故報告制度 學(xué)校和有關(guān)負責人對師生傷亡事故必須于第一時(shí)間報告鄉鎮總校部和教育局，對發(fā)生嚴重重大、特大交通、火災、校舍倒塌、食物中毒等安全事故，急需搶救的，除立即報告教育行政部門(mén)外，要及時(shí)上報當地政府、公安等部門(mén)，全力組織搶救，力爭把損失減少到最低限度。決不允許對安全與治安事故隱瞞不報，或因報案不及時(shí)延誤搶救時(shí)機、防止造成更大損失。
十二、對發(fā)生嚴重、重大、特大安全事故，要依法查處。 十三、違反上述制度，造成學(xué)生傷亡，構成嚴重、重大、特大事故的，依照有關(guān)規定，有關(guān)負責人員給予行政處分，構成犯罪的依法追究刑事責任。
十四、建立安全教育制度。每年3月的最后一個(gè)星期一為“全省學(xué)生安全教育周”。
學(xué)校和班級應把安全與治安教育作為教育管理的一次經(jīng)常性工作列入重要議事日程，把安全教育列為經(jīng)常性教育內容。 十五、建立安全與治安工作目標責任制、考核、獎懲等項制度，對維護學(xué)校安全與治安工作取得突出成績(jì)的班級，要予以表彰獎勵。
對發(fā)生嚴重、重大、特大安全與治安事故的班級，按照規定給予通報批評，取消三年內的評先評優(yōu)資格。
6.有關(guān)健康知識的題和小常識
當天的事情要當天完成；自己的事情要自己做；飯前便后勤洗手；禮貌待人，尊敬師長(cháng)；講衛生，講文明。
關(guān)心集體，愛(ài)護集體。 用眼時(shí)的注意事項： 平時(shí)使用計算機或看書(shū)、看報，最好每30分鐘休息個(gè)5分鐘，站起來(lái)走動(dòng)一下，或看看窗外都可以，把一直注意近距離的視線(xiàn)拉長(cháng)。
與計算機屏幕的距離不可短于30公分，使用防輻射認證的護目鏡，避免輻射線(xiàn)對眼睛的傷害。 若眼睛干澀、發(fā)癢，先將眼睛閉起來(lái)休息個(gè)幾分鐘，再張開(kāi)，千萬(wàn)不要用手去柔眼睛。
若無(wú)改善就必須就醫，因為有可能是其它的感染所致。 日常的眼睛保養 多喝水：尤其在有空調的辦公室中或是房間里，應特別注意水分的補充，可改善眼睛黏膜干澀狀態(tài)。
滴眼藥水、生理時(shí)鹽水、人工淚液：有戴隱形眼鏡的人常常會(huì )靠這類(lèi)的眼藥水來(lái)保護眼睛；有些人則是為了防止眼睛干澀，也會(huì )在藥房自行購買(mǎi)一些眼藥水來(lái)點(diǎn)，但要注意的是藥水的來(lái)源，最好還是由醫生診斷所開(kāi)出的，比較保險。因為大部分的眼藥水或人工淚液，為 了保存方便都會(huì )加入防腐劑或殺菌劑，一般人在使用上應該是不會(huì )有太大的問(wèn)題，但若您是過(guò)敏性的體質(zhì)就很難說(shuō)了。
冷、熱敷：在眼睛疲勞的時(shí)候可以使用冰敷與熱敷交替，但不可冰到或壓到眼球，熱敷也是一樣，一次不超過(guò)5分鐘，可以配合眼睛上下左右的旋轉，，多做幾次，可以改善眼睛周?chē)难瑢σ蚱谠斐傻暮谘廴σ灿泻芎玫男Ч?平時(shí)可多吃些含有B-胡蘿卜素的食品，如：紅蘿卜、木瓜、番瓜、綠色蔬菜等，有些人在辦公室會(huì )泡些枸杞茶、或是決明子茶，這些都是對眼睛很有幫助的東西。
生活方式與身心健康。
7.創(chuàng )衛健康知識問(wèn)卷
1、讀寫(xiě)時(shí)眼離書(shū)本的距離應該一尺。
2、要保護好牙齒一定要做到早晚刷牙。3、看電視時(shí)座位與電視機至少保持二米。
4、預防蛔蟲(chóng)病和蟯蟲(chóng)病要做到注意飲食衛生，不喝生水，生吃瓜果要洗凈削皮。5、心臟在人體的左胸部。
6、肺在人體的胸腔里。7、預防流感主要是在流感流行期間，應盡量少到公共場(chǎng)所去。
8、預防腸道傳染病應防止“病從口人”；養成良好的衛生習慣，飯前便后要洗手。9、預防甲型肝炎應做到以下幾點(diǎn)：注意飲食衛生；喝開(kāi)水；飯前便后要洗手。
10、老鼠主要會(huì )傳播流行性出血熱.五、六年級掌握。11、蒼蠅能傳播腸道傳染病。
12、預防貧血要多吃動(dòng)物肝臟、海帶等含鐵量高的食物。13、吸煙可致肺癌。
14、骨頭、蝦皮、豆制品的含鈣、磷量較多。15、被狗咬后一定要及時(shí)到防疫部門(mén)處理傷口和注射狂犬疫苗。
第二部分：1、早晚刷牙是保護牙齒的有效方法之一。2、正確的讀寫(xiě)姿勢有利于保護視力。
3、因為生水中含有細菌和蟲(chóng)卵，所以不能喝。4、紅眼病流行時(shí)，不可以到游泳池去游泳。
5、肺的功能主要是不停地吸進(jìn)氧氣，呼出二氧化碳。6、預防近視主要是要做到“三要三不要”。
7、甲型肝炎是一種傳染性很強的傳染病。8、按時(shí)接種卡介苗是預防肺結核安全、有效的方法。
五、六年級掌握：9、糖對保護肝臟有好處。10、我們不僅要搞好家庭內部的衛生，而且要搞好環(huán)境衛生。
11、體育鍛煉有利于我們生長(cháng)發(fā)育和增強體質(zhì)。12、青春前期男生應不穿緊身褲，女生應不束胸、不束腰、不穿高跟鞋。
13、少年兒童不能吸煙；因吸煙對身體危害很大。14、預防碘缺乏病最簡(jiǎn)單、經(jīng)濟的方法是長(cháng)期堅持食用碘鹽。
第三部分：1、我們的身體是由頭、頸.軀干和四肢組成。2、預防接種能預防疾病，保持身體健康。
3、正確的刷牙方法是順著(zhù)牙縫刷，上牙從上向下刷，下牙從下向上刷，咬頜面來(lái)回刷，上下里外要都刷到。4、胃的功能是消化食物，吸收營(yíng)養物質(zhì)，排出渣滓。
5、牙齒的主要功能是咀嚼食物。6、真正的健康是指一個(gè)人的身體、心理和適應社會(huì )，環(huán)境的能力都處在良好的狀態(tài).五、六年級掌握：7、脂肪的主要功能是供給人體熱量；維持體溫；促進(jìn)脂溶性維生素的吸收；保護內臟，滋潤皮膚，是人體必不可少的。
8、維護公共衛生要做好住宅區衛生、街道衛生、公共場(chǎng)所衛生，并且要愛(ài)護公共衛生設施。9、預防貧血要糾正偏食、挑食等不良飲食習慣。
10、急救的設施包括急救電話(huà)（120）；救護車(chē)和醫院急診室等。開(kāi)展心理健康教育小學(xué)心理健康教育，是一項科學(xué)性、實(shí)踐性很強的教育工作，應遵循以下一些基本原則：1、根據學(xué)生心理發(fā)展特點(diǎn)和身心發(fā)展的規律，有針對性地實(shí)施教育。
2、面向全體學(xué)生，通過(guò)普遍開(kāi)展教育活動(dòng)，使學(xué)生對心理健康教育有積極的認識，使心理素質(zhì)逐步得到提高。3、關(guān)注個(gè)別差異，根據不同學(xué)生的不同需要開(kāi)展多種形式的教育和輔導，提高他們的心理健康水平。
4、以學(xué)生為主體，充分啟發(fā)和調動(dòng)學(xué)生的積極性。要把教師在心理健康教育中的科學(xué)輔導與學(xué)生對心理健康教育的主動(dòng)參與有機結合起來(lái).馬路邊油炸的東西不能亂吃 多吃水果蔬菜好 少吃油炸的東西 隔夜菜或變質(zhì)了的食物食物搭配不當可致病海鮮與啤酒易誘發(fā)痛風(fēng) 海鮮中含有嘌呤和苷酸兩種成分，而啤酒中則富含分解這兩種成分的重要催化劑———維生素B1。
如果吃海鮮時(shí)飲啤酒，就會(huì )促使有害物質(zhì)在體內結合，增加人體血液中的尿酸含量，從而形成難以排泄的尿路結石。如果自身代謝有問(wèn)題，吃海鮮的時(shí)候喝啤酒則易導致血液中尿酸水平急劇升高，誘發(fā)痛風(fēng)，以至于出現痛風(fēng)性腎病、痛風(fēng)性關(guān)節炎等。
火腿與乳酸飲料易致癌 常常吃三明治搭配優(yōu)酪乳當早餐的人要小心，三明治中的火腿、培根等乳酸飲料（含有機酸）一起食用，容易致癌。因為，為了保存香腸、火腿、培根、臘肉等，食品制造商會(huì )添加硝酸鹽來(lái)防止食物腐敗及肉毒桿菌生長(cháng)。
當硝酸鹽碰上有機酸（乳酸、檸檬酸、酒石酸、蘋(píng)果酸等）時(shí)，會(huì )轉變?yōu)橐环N致癌物質(zhì)———亞硝胺。因此，不要常常食用這類(lèi)加工肉制品，以免增加致癌風(fēng)險。
蘿卜與橘子易誘發(fā)甲狀腺腫大 蘿卜會(huì )產(chǎn)生一種抗甲狀腺的物質(zhì)硫氰酸，如果同時(shí)食用大量的橘子、蘋(píng)果、葡萄等水果，水果中的類(lèi)黃酮物質(zhì)在腸道經(jīng)細菌分解后就會(huì )轉化為抑制甲狀腺作用的硫氰酸，進(jìn)而誘發(fā)甲狀腺腫大。雞蛋與豆漿降低蛋白質(zhì)吸收 生豆漿中含有胰蛋白酶抑制物，它能抑制人體蛋白酶的活性，影響蛋白質(zhì)在人體內的消化和吸收，雞蛋的蛋清里含有粘性蛋白，可以同豆漿中的胰蛋白酶結合，使蛋白質(zhì)的分解受阻，從而降低人體對蛋白質(zhì)的吸收率。
牛奶與巧克力易腹瀉 牛奶中含有豐富的蛋白質(zhì)和鈣，巧克力中則含草酸，二者混在一起吃，牛奶中的鈣會(huì )與巧克力中的草酸結合成一種不溶于水的草酸鈣，食用后不但不吸收，還會(huì )發(fā)生腹瀉、頭發(fā)干枯等癥狀，從而影響人生長(cháng)發(fā)育。水果與海鮮不易消化 吃海鮮時(shí)，若再吃葡萄、山楂、石榴、柿子等水果，就會(huì )出現嘔吐、腹脹、腹瀉等。
因為這些水果中含有鞣酸，鞣酸遇到水產(chǎn)品中的蛋白質(zhì)，會(huì )沉淀凝固，形成不易消化的物質(zhì)。人們吃海鮮后，應間隔4小時(shí)以上再吃這類(lèi)水果。
菠菜與豆。
8.求健康知識測試題由于要舉辦關(guān)于健康之類(lèi)的活動(dòng)需要一些健康測試題
學(xué)生情緒測試 情緒穩定一般被看做是一個(gè)人心理成熟的重要標志，如果現在你已經(jīng)能夠積極地調節和控制自己的情緒，那么將有助于你以平穩的心態(tài)從容面對人生的挑戰。
名人名言： 每個(gè)人體內都有人所共知的最有助于身體健康的力量，那就是良好的情緒的力量。 ——（美）辛德勒 你的情緒是穩定的嗎？如果你希望知道結果，不妨完成下面的題目。
健康情緒自我心理測試 序號 內容 選擇 1 我有能力克服各種困難 A。 是的 B。
不一定 C。不是的 2 猛獸即使是關(guān)在鐵籠里，我見(jiàn)了 也會(huì )惴惴不安 A。
是的 B。不一定 C。
不是的 3 如果我能到一個(gè)新環(huán)境，我要 A。把生活安排得 和從前不一樣 B。
不確定 C。和從前 相仿 4 整個(gè)一生中，我一直覺(jué)得我能達到 所預期的目標 A。
是的 B。不一定 C不是的。
5 我在小學(xué)時(shí)敬佩的老師， 到現在仍然令我敬佩 A。 是的 B。
不一定 C。不是的 6 不知為什么，有些人總是 回避我或冷淡我 A。
是的 B。不一定 C。
不是的 7 我雖善意待人，卻常常得不到好報 A。是的 B。
不一定 C。不是的 8 在大街上，我常常避開(kāi)我所 不愿意打招呼的人 A。
極少如此 B。偶爾 如此 C。
有時(shí) 如此 9 當我聚精會(huì )神地欣賞音樂(lè )時(shí)，如果有人 在旁高談闊論我會(huì )感到惱怒。 A。
我仍能專(zhuān)心 聽(tīng)音樂(lè ) B。 介于 A。
C。之間 C。
不能專(zhuān)心 并感到惱怒 10 我不論到什么地方，都能清楚 地辨別方向 A。是的 B。
不一定 C。不是的 11 我熱愛(ài)我所學(xué)的知識 A。
是的 B。不一定 C。
不是的 12 生動(dòng)的夢(mèng)境常常干擾我的睡眠 A。經(jīng)常如此 B。
偶爾 如此 C。從不如此 13 季節氣候的變化一般不影響我的情緒 A。
是的 B。介于 A。
C。之間 C。
不是的 計分表： 序號 得分 序號 得分 1 A。2 B。
1 C。0 8 A。
2 B。1 C。
0 2 A。0 B。
1 C。2 9 A。
2 B。1 C。
0 3 A。0 B。
1 C。2 10 A。
2 B。1 C。
0 4 A。2 B。
1 C。0 11 A。
2 B。1 C。
0 5 A。2 B。
1 C。0 12 A。
0 B。1 C。
2 6 A。0 B。
1 C。2 13 A。
2 B。1 C。
0 7 A。0 B。
1 C。2 總分 計分表 序號 得分 序號 得分 1 A。
2 B。1 C。
0 8 A。2 B。
1 C。0 2 A。
0 B。1 C。
2 9 A。2 B。
1 C。0 3 A。
0 B。1 C。
2 10 A。2 B。
1 C。0 4 A。
2 B。1 C。
0 11 A。2 B。
1 C。0 5 A。
2 B。1 C。
0 12 A。0 B。
1 C。2 6 A。
0 B。1 C。
2 13 A。2 B。
1 C。0 7 A。
0 B。1 C。
2 總分 結論與忠告 ★17——26分：情緒穩定 你的情緒穩定，性格成熟，能面對現實(shí)；通常能以沉著(zhù)的態(tài)度應付現實(shí)中出現的各種問(wèn)題；行動(dòng)充滿(mǎn)魅力，有勇氣，有維護脫節的精神。 ★13——16分：情緒基本穩定 你的情緒有變化，但不大，能沉著(zhù)應付現實(shí)中出現的一般性問(wèn)題。
然而在大事面前，有時(shí)會(huì )急躁不安，不免受環(huán)境影響。 ★0——12分：情緒激動(dòng) 你情緒較易激動(dòng)，容易產(chǎn)生煩惱；不容易應付生活中遇到的各種阻撓和挫折；容易受環(huán)境支配而心神動(dòng)搖；不能面對現實(shí)，常常急躁不安，身心疲乏，甚至失眠等。
要注意控制和調節自己的心境，使自己的情緒保持穩定。
